Canutillos gratinados de Mousse de Foie y Cecina
PVP: 16,00 €
Cazuelita de morcilla "ENTREVARALES"
PVP: 8,90 €
Croquetas caseras de cecina
PVP: 10,80 €
Festival de Quesos al Horno con Crujiente de Bacon
PVP: 16.00€
Pulpo a la gallega
PVP: 23,00 €
Pulpo de roca a la brasa
PVP: 25,00 €
Rabas
PVP: 12,80 €
Ensalada de burrata,pollo y pesto de pistacho
PVP: 15,50 €
Ensalada de la Tierra con Cecina y Queso de Cabra
PVP: 14,50 €
Ensalada de pera caramelizada y queso de Valdeón
PVP: 15,50 €
Ensalada de Pimientos del Bierzo con Ventresca de Atún
PVP: 12,90 €
Templada de puerros de Sahagún ,higos y ahumados
PVP: 13,50 €
Cecina de Vacuno con Queso Rallado y Aceite de Oliva
PVP: 12,90 €
Tabla de Embutidos
PVP: 14,00 €
Bacalao a la plancha sobre cama de falso arroz negro
15.50 €
Brocheta de salmón,aguacate y mango
PVP: 16,50 €
Cachopo de Ternera
PVP: 23,50 €
Carrilleras de Ibérico Guisadas con vino tinto
PVP: 14,20 €
Chuleta de Ternera
PVP: 24,50 €
Chuletón de Vaca madurado 60 días
PVP: 55,00 €/kg
Codillo Asado con Crema de Manzana
PVP: 14,20 €
Manitas de cerdo deshuesadas
PVP: 14,80 €
Escalopines de ternera al Queso Azul
PVP: 13,90 €
Entrecot de carne roja
PVP: 17,80 €
Tataki de chuleta de vaca con cous-cous de verdura
PVP: 19,00 €
Ensaladilla rusa
PVP: 9,50 €
Sardina ahumada, queso suave y mermelada
PVP: 14,00 €
Mousse de Limón
PVP: 5,00 €
Tarta de chocolate y Galletas
PVP: 5,00 €
Tarta de queso
PVP: 6,00 €
Tarta de manzana
PVP: 5,50 €
Coulant de chocolate
PVP: 6,00 €
