Ensalada Marqués

13,50 €

Burrata con aguacate y cherrys confitados

13,50 €

Ventresca con pimientos asados

12,50 €

Tabla de embutidos Entrevarales

14,00 €

Cecina de vaca

14,00 €

Morcilla de León Entrevarales

10,00 €

Pulpo a la gallega

21,00 €

Croquetas de cecina caseras

9,80 €

Canutillos gratinados de Mousse de Foie y Cecina

PVP: 16,00 €

Jijas con setas y huevo poché

12,50 €

Anchoas del Cantábrico

14,00 €

Milhoja de manzana con mousse de foie

13,00 €

Rabas

12,80 €

Tostas de sardina ahumada ,queso crema y mermelada de tomate

14,00 €

Mollejas

15,40 €

Crujiente de bacalao

15,60 €

Brocheta de salmón y langostinos

12,50 €

Entrecot de vaca madurado

16,90 €

Chuleta de ternera del Valle de Riaño

22,00 €/ud

Carrillera de Ibérico al vino tinto

13,90 €

Codillo con compota de manzana

14,60 €

Cachopo

26,50 €

Tarta de manzana con dulce de leche

6,00 €

Tarta de la abuela

5,00 €

Arroz con leche

4,00 €

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