Entrantes Almejas a la marineraBocartes a la vinagretaBocartes con Anchoas del CantábricoBoletusCalamaresCallosCarpaccio de Buey con Rúcula y Queso ParmesanoCarpaccio de BacalaoChopitosCoquinas a la planchaCroquetas CaserasGamba blanca de HuelvaGambas al ajilloHígado de Pato fresco a la plancha con BoletusMollejas de ternera guisadasMorcilla caseraPimientos rellenos de bacalaoPimientos rellenos de mariscoPulpo a la gallegaSalteado de setasSalteado de setas con Hígado de Pato frescoSartén de la abuela Eva (Huevos rotos con picadillo y patatas fritas)Tacos de Atún escabechadoTacos de Atún RojoTortillas de Camarón (unidad)Zamburiñas al hornoEmbutidos Cecina de LeónCecina MoruchaJamón serranoLengua CuradaTabla de embutidos (Jamón, cecina y chorizo)Tabla de Ibéricos de bellota (Jamón Ibérico)De la Huerta Cogollos de Tudela con Lomo de Sardina (Unidad)Ensalada CamperaEnsalada Casa Eva (Combinado de Lechugas con Perdiz escabechada)Ensalada de VerdelEnsalada Verdel grandeEnsalada MixtaEnsalada Mixta (1/2 ración)EspárragosEspárragos trigueros con ahumadosPimientos con VentrescaPuerros de Sahagún a la planchaPrimeros Alcachofas a la plancha con JamónAlubias con AlmejasCocido leonés (miércoles)Ensaladilla rusa (en temporada)Garbanzos con BacalaoJudías verdesMenestra de verdurasPaella (domingo)Patatas Guisadas (consultar con camareros)Sopa de CocidoSopa de pescadoPescados Atún Rojo (en temporada)Bacalao al ajo arrieroBonito con Pisto (en temporada)Lubina a la planchaMerluza a la cazuelaMerluza a la planchaMerluza a la romanaRodaballo a la planchaVentresca de Atún (en temporada)Carnes Cabrito al hornoCarrillera de ternera guisadaCecina de chivo (en temporada)Chuletillas de lechazoCochinillo asado (por encargo)Entrecot de Carne Roja (400 gr. aproximadamente)EscalopeFilete de terneraLechazo AsadoLomo adobado de cerdoPichones guisadosPollo de corralPollo de corral con BogavantePresa de cerdo ibéricoRabo de Toro estofadoSolomillo de Carne roja ( 250 gr. aproximadamente)Solomillo de ciervo al Pedro Ximenez con piñonesTernillas de ternera guisadasRecomendaciones Arroz con Bogavante (por encargo)Boletus a la planchaCocido (miércoles)Hígado de Pato fresco a la planchaLangostinos con Almejas en salsa rojaPollo con BogavantePostres Arroz con LecheCanutillos rellenos de crema pasteleraCoulant de chocolate con base crema pasteleraFlanFruta de temporadaHeladoNatillasPiña y Melocotón en almíbarPijama de postre caserosQuesoTarta de chocolateTarta de QuesoTarta heladaZumo de naranja Inicio Comparte Calle La Iglesia, 6, BAJO, 24195 Villaobispo de las Regueras, León Visita nuestras Redes Sociales http://www.restaurantecasaeva.es/